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产品 |
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威雅斯红薯干杀菌设备
( 型号 : VYS-HM )
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产品生产商:广州威雅斯微波设备有限公司【18011994363】
微波红薯干杀菌设备(www.gywbl.com)专用于包装红薯脯,红薯干等包装食品杀菌,杀菌温度控制在80度左右,杀菌时间只要5分钟就能杀灭霉菌,大肠杆菌等。红薯脯杀菌设备是利用微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,造成细胞营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。
做法:红薯洗净去皮,切成条状小块,用冷水冲洗薯块表面淀粉,用0.16%的亚硫酸溶液漂洗,使其变白,再放到筐中,用水清洗掉残留的亚硫酸,将2000克白糖用白开水化成浓度为35%的糖液,与薯块一同放入锅中煮沸;同时把浓度为20%的蜂蜜液(蜂蜜用量为100克)、40克柠檬酸、亚硫酸等溶液混用,分3-4次淋在煮沸的薯块上。煮时需不断搅拌,拌煮至八成熟时关火,把薯块和糖液一起倒入缸内,浸泡8小时;泡好后捞出沥干,放在50°C的烤箱中烘烤至水分降到18%──20%时,即为松软爽口的红薯脯。红薯脯做成后最后要用微波杀菌,杀菌设备是利用微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,造成细胞营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。
威雅斯红薯干杀菌设备也可当作牛肉干杀菌设备,瓜子仁杀菌设备等使用,杀菌时能保持产品的原汁原味,不变色不变形,对散装的食品在杀菌的过种中伴有烘干功能,详细应用可来电咨询
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致电热线:18011994363 陈经理
广州威雅斯微波设备公司主页:http://www.gywbl.com
TEL:020-32796232 FAX:020-36736302
公司名称:广州威雅斯微波设备有限公司
公司生产地:广州市白云区人和镇大马路56号南国工业园D栋一楼
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Origin |
广州白云区 |
Material |
不锈钢 |
Delivery lead time |
35天 |
Minimum order |
1 |
Supply ability |
100 |
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[ 联系方式 ] |
公司名称 |
广州威雅斯微波设备有限公司 |
街道地址 |
广东 广州 白云区人和镇大马路56号南国工业园D栋 510470
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电话号码 |
86 - 020 - 32796232 |
传真号码 |
86 - 020 - 36736302 |
公司网址 |
www.gywbl.com |
联系人 |
陈海民 / 经理 |
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EC21çæææ1997-2013 çµè¯:86-020-32796232 ä¼ ç86-020-36736302
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